Электронная библиотека

Кулинария

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф - Х (Финокки - Халва)

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф - Х (Финокки - Халва)

В 38 томе:
- всё о фисташках, форели и фламбировании;
- секреты приготовления фондю и жарки во фритюре;
- чем интересны финская и французская кухни;
- какой суп едят на завтрак во Вьетнаме;
- что такое фламенкин, флаутас и халасле;
- как испечь настоящую фокаччу или халу;
- какое блюдо самое известное в Шотландии
и многое другое.
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т - Ф (Тунец - Фасолица)

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т - Ф (Тунец - Фасолица)

В 37 томе:
- всё об укропе, уксусе и устрицах;
- как приготовить утку по-пекинскиl
- что такое тунтэрма, фадж и утопенцы;
- рецепты печенья тюиль и фалафеля;
- что немцы называют "фальшивым зайцем";
- чем интересны узбекская и украинская кухни;
- какое блюдо изобрёл автор оперы "Отелло"
и многое другое.
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина - Тулумба)

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина - Тулумба)

В 36 томе:
- секреты идеального теста;
- чем интересна турецкая кухня;
- что приготовить из тофу или трески;
- всё о телятине, толокне и трюфелях;
- что такое тельное, тжвжик и токмач;
- рецепты десертов тирамису и "три молока";
- какой суп стал "визитной карточкой" тайской кухни
и многое другое.
Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х - Ц (Халтура - Цукини)

Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва - Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х - Ц (Халтура - Цукини)

В 39 следующем томе:
- история изобретения хот-дога;
- всё о хурме, хлебе и цветной капусте;
- какой соус самый популярный в Греции;
- как приготовить правильные харчо и хаш;
- что такое хамраши, хрчик и хоппель-поппель;
- какой арабский десерт зовется "хлебом богача";
- что это за блюда - холера и халтура
и многое другое.
Сергей Кашин - Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Сергей Кашин - Домашняя выпечка. 10 000 лучших рецептов

Нет ничего лучше домашней выпечки. Без нее не обходится ни один праздничный стол, да и не только праздничный. Сегодня мучные изделия можно купить практически в каждом магазине, однако многие по-прежнему остаются верны традиции радовать близких домашними приготовлениями.С этой книгой вы откроете для себя секреты быстрого и приятного приготовления хлеба, пирогов, курников, рыбников, караваев и многого другого.
Ю. Николаева - Борщи, супы, бульоны. Лучшие рецепты

Ю. Николаева - Борщи, супы, бульоны. Лучшие рецепты

В каждой семье, у каждой хозяйки есть свой неповторимый рецепт борща. Не устали от такого однообразия? Вы знаете, например, что борщи могут быть не только мясные, но и рыбные, грибные, фасолевые, с кислой или свежей капустой, с яблоками, с геркулесом. Кроме того, их готовят из копченого мяса или сала, потрохов и т. д. Также разнообразны и рецепты щей, солянок, супов, бульонов. Ну как, не хотите побаловать своих близких?
Иван Дубровин - Питание на даче

Иван Дубровин - Питание на даче

Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют специальных кулинарных навыков. Это издание содержит сведения о разнообразных фруктово-овощных диетах, специальных лечебных диетах для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями желудочно-кишечного тракта, желчного пузыря, органов дыхания и т. д.
Сергей Самсонов - Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день

Сергей Самсонов - Кулинарный ежедневник для работающих женщин. Простые рецепты на каждый день

Ох, нелегко бывает современным женщинам! Работа, работа и еще раз работа... Что тут греха таить: успешная карьера и кулинарные подвиги представляются нам вещами несовместимыми. Так хочется побаловать любимых мужчин, родных и близких людей каким-нибудь вкусным и необычным блюдом, а времени-то и нет. Как быть? Ограничиться покупными полуфабрикатами?Наша книга призвана решить эту непростую проблему.
Елена Томина - Вкуснейшие угощения из творога

Елена Томина - Вкуснейшие угощения из творога

Приготовленные из творога блюда являются украшением любого стола. Этот вкуснейший и полезнейший продукт незаменим для детей, поскольку он способен насытить растущий организм необходимыми веществами, кальцием и аминокислотами. Различные творожные салаты помогут тому, кто следит за своим здоровьем и фигурой, разнообразить свое меню.В этой книге вы найдете самые интересные рецепты блюд из творога - от закусок до десертов. Готовьте на радость себе и близким!
Книга

Гера Треер - Лучшие рецепты вкуснейших блюд за пять минут

Откажитесь - хотя бы на время - от набивших оскомину лобстеров, надоевшего фуа-гра и украшенных пищевым золотом заморских пирожных. Вас приятно удивит и порадует вкус блюд, приготовленных из самых простых и дешевых продуктов. По рецептам из нашей книги и опытная хозяйка, и закоренелый холостяк создадут кулинарный шедевр по любому поводу, будь то будничный - но не банальный! - обед или праздничное застолье.
← Ctrl 1 2 3 ... 24 25 26 ... 96 97 98 Ctrl →
стр.

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА PROFILIB © 2012–2017

Генерация страницы: 0.0002 сек
SQL-запросов: 0