Электронная библиотека

Кулинария

Ольга Фер - Кулинарный бал

Ольга Фер - Кулинарный бал

"Либо смешиваете что попадется под руку, потому что „ку-у-шать хочется", а времени нет. Либо складываете по известному рецепту, а вдруг оказывается, что одного чего-то как раз и не хватает для завершения. Либо вы уже все приготовили, но вас отвлекли на время, на расстояние, на другую кухню и, совсем уже заканчивать правильно не получается, а приходится выкручиваться.
Сергей Кашин - Постные блюда

Сергей Кашин - Постные блюда

Соблюдение поста требует значительных моральных и физических усилий. Именно поэтому постное меню должно быть разнообразным! В нашей книге собраны рецепты простых в приготовлении и очень вкусных постных блюд.
Анна фон Бремзен - Тайны советской кухни

Анна фон Бремзен - Тайны советской кухни

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Ее "Тайны советской кухни" посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом - сквозь призму кулинарной истории.
Сергей Кашин - Мультиварка. Первые блюда

Сергей Кашин - Мультиварка. Первые блюда

У каждой хозяйки есть свои неповторимые рецепты первых блюд. Но не стоит останавливаться на достигнутом! При приготовлении первых блюд в мультиварке все овощи сохраняют свою форму и свой первоначальный цвет. С мультиваркой и нашей книгой вы откроете для себя новые уникальные мясные, рыбные, грибные, фасолевые супы. Кроме того, вы узнаете, какие первые блюда можно приготовить из копченого мяса или сала, потрохов и т. д.
Юлия Шилова - 777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Юлия Шилова - 777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина - "путь к сердцу мужчины лежит через желудок". Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане.
Сергей Кашин - Барбекю. Шашлык из птицы

Сергей Кашин - Барбекю. Шашлык из птицы

В книге собраны самые разнообразные рецепты приготовления мяса птицы в барбекю - на шампурах, решетке, рашпере и вертеле. У вас есть реальный шанс с помощью нашей книги устроить настоящий праздник на природе, где можно совместить замечательную трапезу и веселое общение с друзьями!
Сборник рецептов - Турецкая кухня

Сборник рецептов - Турецкая кухня

Турецкая кухня входит в тройку лучших кухонь мира (после французской и китайской). Она славится своим многообразием и древностью. В знаменитой Османской империи еда возводилась в культ. Представьте себе дворец Топкапи в Стамбуле. Там в XVII в. жило около 13 тысяч поваров, причем каждый специализировался в приготовлении только одного блюда. Огромное значение в стране придавалось качеству продукции.
Сборник рецептов - Суши

Сборник рецептов - Суши

Суши - весьма популярное блюдо японской кухни. Изысканные маленькие шедевры, свернутые в рулетики или же подаваемые в чашках, производят незабываемое впечатление. Аппетитные, имеющие экзотический вкус рисовые шарики поражают многообразием. Выбор компонентов почти безграничен. Попробуйте и Вы угоститься суши.
Сборник рецептов - 100 рецептов французской кухни

Сборник рецептов - 100 рецептов французской кухни

В брошюре даются рецепты французской кухни и приёмы приготовления пищи в кастрюле-скороварке.
Александр Пышков, Сергей Смирнов - Правильное копчение и вяление рыбы

Александр Пышков, Сергей Смирнов - Правильное копчение и вяление рыбы

Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той - настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана.
← Ctrl 1 2 3 ... 75 76 77 ... 85 86 87 Ctrl →
стр.

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА PROFILIB © 2012–2016

Генерация страницы: 0.0002 сек
SQL-запросов: 0