Электронная библиотека

Сергей Богатырев, Ирина Михайлова - Технология хранения и транспортирования товаров

Сергей Богатырев, Ирина Михайлова - Технология хранения и транспортирования товаров
Авторы: Сергей Богатырев, Ирина Михайлова
Название: Технология хранения и транспортирования товаров
Жанр: Справочная литература
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знания которых необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.Учебное пособие предназначено для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности 351100 "Товароведение и экспертиза товаров", а также будет полезно специалистам-товароведам.

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА PROFILIB © 2012–2016

Генерация страницы: 0.0001 сек
SQL-запросов: 0