Электронная библиотека

Александр Белоречки, Николай Джелепов - Тонизирующие напитки в нашем доме

Александр Белоречки, Николай Джелепов - Тонизирующие напитки в нашем доме
Авторы: Александр Белоречки, Николай Джелепов
Название: Тонизирующие напитки в нашем доме
Жанр: Кулинария
В книге рассмотрены вопросы, связанные с широким ежедневным потреблением тонизирующих напитков - чая, кофе, какао, кока-колы и пр. В сжатой научно-популярной форме и на доступном языке приводятся интересные данные об истории, распространении и выращивании растений, из которых получают экстракты для приготовления соответствующих напитков. Описываются их химический состав и действие на здоровый организм человека и при различных физиологических состояниях - беременности, кормлении грудного ребёнка, пожилом и старческой возрасте, усиленном физическом и умственном труде, бессоннице и пр., а также возможные нежелательные побочные действия при чрезмерном потреблении этих напитков и пр. Подробно описаны способы приготовления различных тонизирующих напитков в домашних условиях. Предлагается также большое количество рецептов полезных лечебных комбинаций - напитков, кремов, десертов, тортов, мороженого и пр., основным компонентом которых являются чай, кофе, какао и шоколад. Книга представляет интерес для широкого круга читателей.

ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА PROFILIB © 2012–2016

Генерация страницы: 0.0001 сек
SQL-запросов: 0